С мая по середину июня, на экзотических сочинских деревьях появятся маленькие жёлтые фрукты, растущие гроздьями по несколько штук. Попробовав их однажды, вы влюбитесь в этот вкус на всю оставшуюся жизнь. Речь в данном случае идёт о таком необычном фрукте, как мушмула.
Для того чтобы понять вкус этого неповторимого тропического фрукта, нужно представить смесь груши, ананаса и сочного персика. Структура у него необычайно мягкая и сочная, однако он совершенно не разваливается во рту, и даже немного жуётся. Внутри у плода имеется несколько твердых и довольно крупных косточек. Всё это и есть – мушмула!
Внушительных плантаций по выращиванию фрукта в городе нет, и поэтому в крупных размерах она здесь не растёт. В связи с этим, нет возможности экспортировать мушмулу в другие российские регионы. Да и период созревания-засыхания (данный фрукт не гниёт, а именно высыхает) достаточно маленький, и портится он буквально в течение нескольких недель. Попробовать местную мушмулу могут только отдыхающие, посетившие курорт в мае или максимум до середины июня.
Откуда же в Сочи взялась мушмула, ведь раньше здесь не было такого многообразия фруктов и необычных тропических растений? Всё дело в том, что большинство из них были завезены сюда либо богачами при царской России (для облагораживания своих личных парков), либо уже в советские времена. В этот период Сочинский курорт был мало популярен, и находился лишь в процессе своего развития. Ну а власти всеми силами старались сделать рай из этого «малярийного места». Вот так, вместе с магнолиями, пальмами, мимозами, кипарисами и прочей флорой, в город и была привезена экзотическая японская мушмула.
Произрастает мушмула в большинстве субтропических регионов, а всего в мире существует более тридцати её видов. Однако в Сочи растёт исключительно японский сорт. Примечательно, что в Адлере и Сочи имеется множество доступной дикой мушмулы, произрастающей прямо на улице. Можно смело рвать вкуснейшие фрукты, ведь за это не предусмотрено никакого наказания.
Где же в Сочи приобрести мушмулу, и как выбрать самые вкусные плоды? Как уже говорилось ранее, купить фрукт можно лишь на первом месяце его созревания. В том случае, если вы приехали в город в период с мая по июнь, то смело ищите его на большинстве местных рынков. Цена на мушмулу здесь варьируется в пределах 100 рублей за один килограмм. И пусть вас не пугают чёрные пятнышки, часто присутствующие на жёлтой кожуре. В конце концов, это всего лишь кожица, и на вкус мякоти она совершенно не влияет. Большинство местных жителей употребляют фрукт вместе с кожурой, но при желании её можно заранее срезать. Перед приобретением мушмулы не забудьте тщательно прощупать плод. При лёгком нажатии он должен быть достаточно твёрдым, а при небольшом усилии – проминаться, но оставаться в меру упругим.
Как найти горящий тур? Удобный календарь туров для быстрой проверки.
Или полноценный онлайн поиск по нужным вам датам и фильтрам - Поиск тура
Так же, удобно следить за горящими турами на выходные из нашего специально раздела "На выходные"
Видео: 17 советов как находить и покупать туры выгодно
- Хотите связаться со мной? Наша редакция
